Zwilling · Küche

Zwilling Pro Santokumesser 18 cm Kullenschliff 38408-181

Geschmiedetes Santoku mit 18 cm Klinge, Kullenschliff und Razor-Edge-Schneide – schneidet Gemüse, Fisch und Fleisch fast ohne Anhaften.

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Das Zwilling Pro Santokumesser 18 cm ist die japanisch inspirierte Variante des Küchenklassikers und ideal zum präzisen Schneiden, Hacken und Wiegen. Die Klinge besteht aus Sonderschmelze und wird in Deutschland geschmiedet.

  • Kullenschliff verringert das Anhaften von Schnittgut an der Klinge
  • Razor-Edge-Veredelung für eine besonders scharfe Schneide
  • Klingenhärte von 55–58 HRC für gute Schnitthaltigkeit
  • Flach-Erl-Konstruktion mit schwarzem Kunststoffgriff
  • Nur 0,22 kg schwer und gut in der Hand zu führen

Das Santoku Pro passt zu allen, die dünne Scheiben, feine Würfel und saubere Schnitte schätzen, und ist eine hochwertige Ergänzung für jede Messersammlung.

Beschreibung

Das Zwilling Pro Santokumesser 18 cm ist die japanisch inspirierte Variante des Küchenklassikers und ideal zum präzisen Schneiden, Hacken und Wiegen. Die Klinge besteht aus Sonderschmelze und wird in Deutschland geschmiedet.

  • Kullenschliff verringert das Anhaften von Schnittgut an der Klinge
  • Razor-Edge-Veredelung für eine besonders scharfe Schneide
  • Klingenhärte von 55–58 HRC für gute Schnitthaltigkeit
  • Flach-Erl-Konstruktion mit schwarzem Kunststoffgriff
  • Nur 0,22 kg schwer und gut in der Hand zu führen

Das Santoku Pro passt zu allen, die dünne Scheiben, feine Würfel und saubere Schnitte schätzen, und ist eine hochwertige Ergänzung für jede Messersammlung.

Technische Daten
Artikelnummer38408-181-0
Klingenlänge18 cm
Grifflänge13,5 cm
MaterialSonderschmelze
Herstellungsartgeschmiedet
SchliffKullenschliff
VeredelungRazor Edge
Klingenhärte55-58 HRC
GriffmaterialKunststoff
GrifffarbeSchwarz
Gewicht0,22 kg
Hergestellt inDeutschland
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